mesclun asiatique
Certifié par FR-BIO-16
Agriculture France
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mercredi 22 mai
C'est un mélange à dominante verte et à la saveur épicée, composé de jeunes pousses de légumes asiatiques. On retrouve dans cette association, le pack- choï, mizuna Brassica rapa japonica, un légume de la même famille que les choux, golden frills de la moutarde, purple frills, une moutarde rouge et de la blette.