les vignes de mon père
Certifié par FR-BIO-01
Agriculture France
Agriculture France
Vin rouge Bio d’Appellation d’Origine Protégée Côtes du Roussillon villages les Aspres
L’expression même de son terroir. On discerne une matière pleine et franche. Articulée, riche en saveurs de fruits rouges et d’épices.
Accord met/vin : plats gras, tout type de daube, gibier, plats en sauce, plats relevés au curry, au poivre
70% syrah
5% carignan
25% grenache
Millésime 2017 - Sélectionné par la Revue du vin de France
Agriculture biologique – 14,5°
Conservation minimum 5 ans
75 cl