Millésime 2019
Cépage Syrah 70% , Carignan 20% cinsault 10%
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille
Vin méthode NatureLa cuvée Pelbery est certifée Vin Méthode Nature par le Syndicat des Vins Nature'ls (validé par l'INAO).
Vinification : Levures indigènes. Vinification sans intrants. Vin non filtré ni collé. Sans sulfites ajoutés.
Au nez : Fruits noirs
A l'oeil : Grenat
A la bouche : Une jolie structure, belle puissance. Des notes de fruits noirs. Belle longueur en bouche. Bouche ample et tanins soyeux.
Accords mets & vin : plats épicés, viande en sauce
Potentiel de garde : 5 ans