jeunes pousses - pourpier d'hiver
samedi 18 mai
JEUNES POUSSES - POURPIER D'HIVER, vendu par 50 ou 100g.
Se mange généralement en salade mais peut également être cuit (avec un peu d’huile de comme les épinards). Son goût reste très doux.
Notez que la tige se mange aussi!
Produit non lavé